テーマ:ベルモット

混沌

琥珀色がきれいなこのカクテル、結構、複雑な味わいです。 「ベレシーナ(Beresina)」です。 最初の一口はスイートベルモットの甘さが目立ち、そして、ドライベルモットの風味が口に残ります。 次の一口、香りを探すとほのかなカシスを感じます。 "ノ(-________-;)ウゥーム・・・酒飲みの一杯かw --------…
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警察犬

警察犬って名前のカクテルですw 「ブラッドハウンド(BloodHound)」、名前も奇妙なカクテルですが、なかなか変わり者なかくてるですよぉ。 見た目がこんなに綺麗で甘そうなのに、飲んでみると苦くてドライです。 イチゴなんてどこいったんだ~って感じw 見た感じは軟弱者ですが、中身はけっこー硬派なカクテルでした。 ---…
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ハーフ&ハーフ

「ハーフ&ハーフ(Half&Half)」にもいろいろあるんだと思いますが、これはベルモットです。スイートベルモットとドライベルモットのハーフ&ハーフ。 甘さと苦味があいまって、ちょっとしたものでしたよぉ ------------ 今日のレシピ スイートベルモット(チンザノロッソ)・・・30ミリリットル ドライベ…
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摂氏+39℃

余計暑くなるから、車外気温計を見るのをやめようかと思いつつも、つい、確認したくて見ちゃった結果ですw そんな日にはこんなカクテルがぴったりかも、まさに砂漠でオアシス「オアシス・クーラー(Oasis Cooler)」です。 見た目も、涼しげで、ちょっとアルコールは高目かもですが、がぶ飲み向きですぅ。 ドライベルモット…
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