ダーティペア

画像

濁り具合がわかりますか?
マティーニの一種ですがこれ、「ダーティ・マティーニ(Dirty Martini)」です。
オリーブを漬け込んだ浸透液を混ぜるので、少しだけ濁っています。
ちょっとゲテモノっぽいカクテルですが、これでなかなかいけてますw
意外なバランスがちょっとしたおどろきかもね。

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今日のレシピ

ジン(タンカレ)・・・60ミリリットル
オリーブ浸透ジュース(オリーブの瓶詰めの中w)・・・1ティスプーン
オリーブ・・・2個

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作り方

すべての材料と氷をシェーク。
グラスに注ぎ、オリーブを2個添える。

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私の独断的感想

オリーブ浸透液を入れるのに、さらにオリーブを2個も添えるオリーブ尽くし感のあるマティーニですが、お気に入りのひとつに加えたくなりましたw

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