島の香り

画像

泡盛が残っていたので、ベースにできるカクテルがないかとネット検索していて、たまたま見つけたのがこれです。
「一晩かぎり」、微妙な名前ですが、作者のバーテンダーが思いつきで作った一品だそうです。ほんと、一晩かぎりのレシピだったのかもw
「一夜かぎり」って名前のほうが意味ありげでいいかもねw

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今日のレシピ

泡盛(島唄)・・・45ミリリットル
ジン(タンカレ)・・・15ミリリットル
グレープフルーツジュース・・・適量
塩(南の極み)・・・適量

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作り方

グラスを塩でスノースタイルにする。
氷と他の材料をシェークし、グラスに注ぐ。

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私の独断的感想

意外な組み合わせですが見事にマッチします。グレープフルーツジュースは入れすぎると甘くなっちゃいますね。風味は泡盛が強く残ります。結構アルコールは強いので要注意w

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