ただいま熟成ちゅう~

画像

何だと思います?
梅酒じゃないですよw
ん~とですね、「コーヒーリキュール」なんです。
コーヒー豆をウオッカとか焼酎に漬けとくと3週間ぐらいでできるらしいのでお試し中なんです。
ワク((o(=´ー`=o)(o=´ー`=)o))ワク

ちなみに写真は作って2日目です。

-------------------

今日のレシピ

コーヒー豆(モカマタリ カルディ)・・・40グラム
氷砂糖(ありものw)・・・40グラム
ウヲッカ(ビフィータ)・・・500ミリリットル

-------------------

密封瓶 2L
セラーメイト 密封びん 2L 日本製 220025

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

2006年07月01日 17:41
■熟成完了■
甘さが足りなくて、途中で、氷砂糖を足しました。
最終的に氷砂糖は80グラムでちょうどって感じです。

この記事へのトラックバック

  • カルーアミルクをフローズンで=*^-^*=にこっ♪

    Excerpt: 暑いので、カルーアミルクをフローズンにしてみました。 キンキンくる冷たさがいいですよぉ。 Weblog: 作りかけのTelopyPage (ブログ版) racked: 2006-06-24 16:58
  • 或いはもう一杯のお酒

    Excerpt: はっきり言ってこれ、旨いですw 写真撮ったあと、もう一杯作ってしまいました。 でも、結構アルコールが強いので、一杯目でも結構酔えます(^^;; ひやあせ Weblog: 作りかけのTelopyPage (ブログ版) racked: 2006-07-17 17:57
  • 異形異端の気高き香り

    Excerpt: マティーニとしては異端かもね、ジンとコーヒーの組み合わせなんてw でも、この心地よい香り、程よい苦味、そして強烈なアルコールの切れ味はなかなかの一品でした。 これ、「カフェ・マティーニ」です。.. Weblog: 作りかけのTelopyPage (ブログ版) racked: 2006-08-12 00:00